Desde hace varios años, la hidratación es cada vez más relevante en el campo de la nutrición, tanto para los profesionales como para el público en general, lo que nos lleva a ser conscientes de su importancia en nuestra alimentación en general y de forma diaria. En concreto, cada vez hay más expertos y estudios científicos que reiteran la necesidad de prestar especial atención a la hidratación de nuestro organismo para garantizar nuestro bienestar y la capacidad para mantener la actividad física diaria.

Con el objetivo de ofrecer a los expertos en salud y nutrición información relevante e innovadora sobre el papel de la hidratación en la nutrición, The Coca-Cola Company está organizando el II Congreso Internacional y IV Español de Hidratación, que se celebrará del 2 al 4 de diciembre de 2015. El Congreso reunirá a expertos internacionales, así como nacionales, que compartirán su conocimiento científico y experiencia en relación a la importancia de mantener una hidratación adecuada para la salud, y abordarán los últimos avances al respecto.

La celebración de este Congreso es la respuesta a la multitudinaria acogida de los expertos científicos durante el Congreso previo (I Congreso Internacional y III Español de Hidratación), y contará con la colaboración de las principales sociedades científicas, nutricionales y dietéticas, fundaciones y autoridades; con la participación de universidades, sociedades médicas y farmacéuticas y fundaciones; y con el apoyo de centros de investigación reconocidos tanto nacional como internacionalmente.